Профессиональная кухня дома: возможно ли сейчас и как будет выглядеть в будущем?
Из-за пандемии люди стали больше времени проводить дома
18 февраля 2022 года в Краснодаре состоится VI сельскохозяйственный Форум «Зерно России - 2022»
Отраслевое мероприятие, посвященное развитию и проблемам зернового рынка страны. Мероприятие будет проходить одновременно в он-лайн и офф-лайн форматах.
Юрий Кацнельсон: «Введение продуктовых карточек стоит протестировать на нескольких регионах»
Об этом президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров заявил на пресс-конференции по теме «Введение продуктовых карточек – что ждет Россию в 2022 году?», которая прошла в Национальной Службе Новостей 18 января
Ученые Пермского Политеха создали йогурт для людей с непереносимостью лактозы
Сегодня все больше людей сталкиваются с непереносимостью лактозы и вынуждены отказываться от кисломолочных продуктов. Биотехнологи Пермского Политеха предложили создать йогурт на основе кокосового молока, который будет усваиваться лучше и позволит обеспечить потребителей полезными для желудочно-кишечного тракта бактериями.
Доставка еды в пост-ресторанную эпоху
Пандемия, а также вызванные ей карантин и самоизоляция сильно повлияли на повседневную жизнь
Как спроектировать эффективную dark kitchen?
Пандемия коронавируса оказала существенное влияние на многие сферы жизни и отрасли бизнеса
«Продэкспо Органик», или Как заполучить продукт на взлете тренда
Салон «Продэкспо Органик» неизменно вызывает колоссальный интерес закупщиков ритейла и HoReCa
Профессия со вкусом: чем занимается корпоративный пищевой технолог
Сегодня специалисты многих профессий двигаются в сторону конкретных областей и экспертиз: все сложнее найти просто дизайнера — ведь есть дизайнеры интерьеров, есть веб-дизайнеры, автомобильные дизайнеры и так далее
Beviale Moscow 2022: новое место и новые возможности
Международная выставка производства напитков Beviale Moscow пройдет с 29 по 31 марта 2022 года во Всеройском выставочном центре ВДНХ в Москве
Группа BASF демонстрирует высокие финансовые показатели за третий квартал 2021 года
Значительный рост объема продаж на 42 процента до 19,7 млрд евро Показатель EBIT без учета единовременных эффектов вырос до 1,9 млрд евро Прогнозируемый объем продаж за 2021 год составляет 76-78 млрд евро, показатель EBIT без учета единовременных эффектов ожидается в размере 7,5-8 млрд евро В третьем квартале 2021 года группа BASF продемонстрировала уверенное развитие своего бизнеса
