Сепаратор молокоочиститель
Обязательной составляющей современного производства является надежное и недорогое оборудование, а именно сепараторы очистки молока.
Среди прочих жидкостных агрегатов центробежного типа устанавливается и промышленный сепаратор молокоочиститель, который зачастую входит в автоматические установки по пастеризации и охлаждению
Сепараторы очистки молока имеют увеличенный объем грязевого отделения, что положительно сказывается на их производительности. У разных моделей этот показатель различается (до 15 тыс. литров/час), но подбираться он должен в зависимости от объемов, которые способна пропустить установка для пастеризации и охлаждения.
Поэтому прежде чем купить сепаратор молокоочиститель, крайне важно соотнести его производительность, на которую указывает цифра в маркировке.
Например, сепаратор молокоочиститель РОТОР-ОХЦП-5 перерабатывает 5 тысяч литров/час, а аналогичная модель с индексом 10 – 10 тысяч литров холодного молока в час.
Все представленные модели удаляют только примеси с плотностью меньше чем у исходного сырья. До 80% выводится из основного потока сразу же, направляясь на периферию барабана. Очищенное от крупных фракций сырье перемещается к центральной части, а затем распределяется между тарелками, где выполняется его очищение от примесей с мелкими частицами.
Траектория движения примесей и сила вращения барабана не позволяют частицам вновь вернуться в сырье, поэтому они выводятся с молочным потоком по наружным каналам тарелкодержателей. На заключительном этапе очищенная продукция подается наверх в камеру напорного диска и выводится наружу.
Насколько долго и непрерывно будет работать промышленный сепаратор для молока, зависит от объема периферии (грязевого отсека) и степени загрязнения сырья.