Почему цветную капусту считают царицей овощей, а великий писатель Марк Твен прозвал её растением «с высшим образованием»?
Такое звание продукт получил благодаря своим полезным свойствам, приятному внешнему виду и отменным вкусовым качествам, которые с достоинством оценили жители разных стран мира.
Замороженную цветную капусту относят к овощным полуфабрикатам, практически полностью сохраняющим все полезные свойства и вкусовые качества свежей цветной капусты.
По питательной ценности и диетическим свойствам цветная капуста превосходит все виды капусты.
Цветная капуста имеет сложный биохимический состав, в который входят вещества, незаменимые для здоровья человека. По количеству витамина С она превосходит белокочанною капусту в три раза.
Этот овощ содержит витамины группы В, РР. Микро- и макро-элементы в составе цветной капусты: калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо.
Наша компания импортирует Цветную капусту из Египта, Китая и Республики Беларусь в картонных коробках по 7 кг и 10 кг.