Соевый соус “Классический” в меру соленый и в меру густой, универсален в использовании. Соус придает ароматные нотки изысканной восточной экзотики даже самым привычным продуктам и блюдам. Составляет основу маринадов, отлично миксуется с различными ингредиентами такими как: мед, имбирь, чеснок и оливковое масло, для запекания мяса. Соевый соус можно использовать для приготовления различных соусов и заправок, для салатов, пасты, острого соуса. Можно использовать как классический соус для рыбы, птицы, овощей, так и соус для приготовления суши и роллов, как соус для жарки на гриле, добавлять как дрессинг (заправку) в салаты. Отлично сочетается с рисом!
Соевый соус “Терияки” - универсальное дополнение к любому блюду, которое делает его вкус более насыщенным, сладким и пряным. Это темный насыщенный соус с приятным карамельным оттенком, в меру сладкий и соленый. Терияки отлично подходит для говядины, свинины, курицы, а также для рыбы (например, лосося, форели, тунца и угря). Вегетарианцам понравится в качестве маринада для тофу и соевого мяса.
среди популярных блюд с Терияки - удон, соба, курица терияки, свинина терияки, лапша WOKс овощами. Терияки используют также для приготовления суши, роллов и блюд с морепродуктами. Он также может использоваться в качестве дипа для шашлычков, копченых мясных блюд, креветок, либо использоваться в качестве заправки для салатов, рисовых и овощных блюд.