Красные соусы ТМ "МакМай"
Соусы ТМ “МакМай” прекрасно сочетаются с мясом, овощами и даже закусками, придавая им изысканный вкус и неповторимый аромат. Широкий ассортимент соусов идеально подойдет для пикников, праздников и семейных ужинов, а также для любителей экспериментов на кухне. Позвольте своему столу заиграть новыми яркими оттенками вкусов с помощью соусов "МакМай". Все соусы тщательно разработаны, чтобы удовлетворять высокие стандарты качества и вкуса, а их разнообразие позволяет каждому найти что-то на свой вкус.
Соус «Краснодарский» №1
Соус «Краснодарский» №1 ТМ «МакМай» имеет превосходное сочетание самых лучших ингредиентов: спелых томатов, гвоздики, корицы с добавлением душистого и черного перца, лука и чеснока. Это позволяет насладиться хорошо знакомым вкусом соуса «Краснодарский» и его приятным ароматом. Массовая доля растворимых сухих веществ – 23%.
Соус «Чили»
Соус «Чили» ТМ «МакМай» самый «горячий» и жгучий томатный соус, сделан специально для любителей острых блюд. Аппетитное сочетание красного и жгуче-острого стручкового перца со вкусом нежных сочных томатов преобразит любое блюдо и придаст ему горячую пикантность. Массовая доля растворимых сухих веществ 18%.
Соус «Кавказский»
Соус «Кавказский» ТМ «МакМай» приготовлен в лучших традициях кавказской кухни, уникальной особенностью этого соуса является ароматное соединение трех видов перца и специй. Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соус «Итальянский»
Соус «Итальянский» приготовлен на основе сочных томатов с добавлением пряного трио: кориандра, кардамона и куркумы, привнесет в любое блюдо нотку традиционного итальянского колорита. Яркий вкус соуса станет незаменимым дополнением к спагетти и другим видам пасты, а также к пицце, лазанье и блюдам из риса с овощами. Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соус «Мексиканский»
Соус «Мексиканский» изготовлен из красных плотных томатов с добавлением ароматной красной паприки, зубчиков чеснока и колец лука, что придает вкусу соуса одновременно острые, сладкие и жгучие нотки. Соус «Мексиканский» ТМ «МакМай», в котором гармонично сочетаются кусочки овощей, хорошо дополнит мясные и рыбные блюда, а также картофель и макароны. Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соус «Сацебели»
Соус «Сацебели» в состав соуса входит душистая смесь специй «Хмели-сунели», традиционная для восточных блюд, а также другие ароматные приправы – чеснок, перец, кориандр и паприка, служит чудесным вкусовым дополнением к шашлыку, гарнирам из риса, любым блюдам из мяса и маринадам для них. Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Черный соус «Blackchup»
Черный соус «Blackchup» - пожалуй самый необычный и экстремальный соус из всех существующих. Он рассчитан на брутальных гурманов, тех, кто любит огненный вкус. В его состав входят самые острые пряности: чеснок, перец табаско, перец чили. А уникальный черный цвет ему придает настоящий растительный уголь. Прекрасно подойдет к блюдам из мяса, приготовленным на огне. ОСТОРОЖНО- ОСТРО! Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соус «Тайский» сладкий чили
Соус «Тайский» сладкий чили – это остро-сладкий соус с оттенком томата и перца. Тайский соус сладкий чили невероятно популярен и любим всеми кухнями мира за свой яркий вкус и простоту, нежный аромат и аппетитность. А еще он универсален и сочетается с любыми блюдами мировой кухни! Очень вкусное дополнение к блюдам из мяса и морепродуктов. Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соусы мира
Соус «Пико де Галио» (Мексика)
Пико де Галио – один из традиционных соусов мексиканской кухни. «Петушиный клюв» – так звучит это название в буквальном переводе с испанского. Соус получается сочным, ярким и пряным на вкус и служит отличным гарниром к жареной рыбе или мясу на ужин, начинкой для тако или кесадильи на обед, прекрасно сочетается как с хрустящими кукурузными чипсами, так и яичницей на завтрак. Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соус «Болоньезе» (Италия Болонья)
Болоньезе – это традиционный соус, который подают с фаршем в паре с итальянской пастой. Родиной соуса считается Болонья – город на севере Италии. Местные сохраняют аутентичный рецепт соуса и готовят его вместе со свежими тальятелле и зеленой лазаньей. Рецепт разлетелся по всему миру. Невероятно простой, но вкусный... Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соус «Торриси» (Америка)
Острая приправа, имеет жгучий и резкий вкус, чем заслужила признание у знатоков кулинарного искусства всей Америки, и не только. Торриси — привычный соус для американских стейк хаусови бургерных. Его рецепт сегодня — адаптация классического варианта приготовления из одноименного ресторана в Нью-Йорке. Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соус «Чатни» (Индия)
Манговый чатни — это густой индийский соус, универсальная приправа. Он обладает богатейшими сложными вкусами и головокружительными ароматами. Традиционная версия соуса чатни максимально приближена к оригинальному рецепту, появившемуся когда-то в Индии, обладает сбалансированным вкусом с привычными для многих нотками. Она - в меру пряная, с классическим сочетанием сладости и солености, со средней консистенцией. Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соус «Чардаш» (Венгрия)
Соус «Чардаш» – это изысканная заправка родом из самой Венгрии. Он имеет характерную кислинку и острый привкус, который дает ему возможность стать прекрасным дополнением к различным блюдам. Душистый и черный перец, тмин, пажитник, базилик и другие специи придадут особый вкус вашим любимым мясным блюдам и овощным гарнирам. А лук, чеснок, сладкий перец подчеркнут изящество и яркость аромата. Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соус «Манго с Чили» (Индонезия)
Соус манго с чили является жемчужиной азиатской кухни (Тайланд, Индонезия), гармонично сочетая в себе удачно дополняющие друг друга компоненты. Острый соус с манго — это буйство вкусов. Острый перец, сладкий манго, кислый лайм, пряный имбирь и свежая мята, - все это ощущается одновременно. Если вы являетесь поклонником азиатской кухни, то этот соус обязательно придется вам по вкусу! Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соус «Сальса» (Испания)
Сальса (исп. salsa — «соус»). Завезен в Испанию в 16 веке. Чаще всего сальса изготовляется из отваренных и измельчённых томатов и чили, с добавлением кориандра, лука, чеснока и чёрного перца. Сальсу подают в качестве приправы к разнообразным блюдам, а также как дип к начос (чипсам из тортильи). Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соус «Маринара» (Италия Неаполь)
Одна из жемчужин итальянской кулинарной традиции – соус Маринара. Сочетание томатов со средиземноморскими оливками и ароматными специями делают его особенным. Вкус этого соуса настолько понравился потребителям, что этим термином называют не только соус, но и популярную итальянскую пиццу. Его добавляли во многие блюда: пасту, рис, пиццу и морепродукты. Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Соус «Пири Пири» (Африка)
Жгучий вкус смеси перцев на основе томатов с добавлением лимонного сока – идеально сочетается с мясными блюдами, птицей и просто используется как маринад! Соус получается кисло-сладкий и очень острый. Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
