ОАО «Минский Молочный Завод №1» в настоящее время является крупнейшим производителем молочной продукции в Республике Беларусь. Производственные мощности предприятия позволяют перерабатывать свыше 1600 тонн молока в сутки, а ассортимент производимой продукции способен удовлетворить запросы самых требовательных и разборчивых покупателей.
На сегодняшний день ассортимент продукции насчитывает свыше 300 наименований продукции. Предприятие производит не только традиционные молочные продукты – кефир, творог, молоко, сметану, масло – но и имеет большую линейку десертов (йогурты, желе, пудинги, пасты). На предприятии работает отдельный цех по производству детских молочных продуктов, где выпускаются молоко и кефир для питания детей с восьми месяцев, а также йогурты для детей дошкольного и школьного возраста. Особое место в ассортименте занимают, конечно же, глазированные сырки, изготовление которых впервые в Беларуси было начато именно на нашем предприятии.
«Первый молочный» большое внимание уделяет доступности и широкой представленности своей продукции в розничной торговле. Экспортный рынок компании насчитывает 40 стран мира: Россия, КНР, Казахстан, Сингапур, Узбекистан, Польша, Вьетнам, Монголия, ОАЭ, Сирия, Армения, Туркменистан, Азербайджан, Ливан, Оман, Литва, Ирак, Саудовская Аравия и другие.
«Первый молочный» стал первым в Беларуси предприятием, освоившим выпуск сыра «Фету», и десертных продуктов, выработанных на основе творога методом ультрафильтрации под торговой маркой «Венский завтрак». Линейка этих оригинальных и изысканных лакомств создана с учетом различных запросов потребителей. Также предприятие остается единственным производителем на территории Республики Беларусь сыра с голубой плесенью.
Сегодня в портфеле предприятия 8 торговых марок, среди которых каждый покупатель найдет себе что-нибудь по вкусу:
- Минская марка;
- Славянские традиции;
- Молочная страна;
- Депи;
- Венский завтрак;
- Аристей
- Yoguru
- 1М Молочный
Меняется время, меняются технологии и подходы к бизнесу, и только остаются неизменно строгие требования к качеству выпускаемой продукции и бережное отношение к традиционным рецептурам. В каждом продукте мы сохраняем полезные свойства натурального молока и дарим частичку души и тепла, вложенного нашими работниками.