Первая пищевая онлайн-выставка

«Перекресток» и «Дербент Вино» запускают эксклюзивную линейку вин

«Перекресток» и «Дербент Вино» запускают эксклюзивную линейку вин

Торговая сеть «Перекресток» и российское винодельческое предприятие «Дербент Вино» запустили эксклюзивную линейку вин под брендом Di Caspico Uniqum. В ассортимент входят шесть тихих и два игристых вина. Ранее линейка уже была представлена на полках торговой сети в тестовом режиме, а теперь в рамках стратегического партнерства для ее производства выделен отдельный участок.

Di Caspico Uniqum — вина с юга России. Виноград для них выращивают в Дагестане: жаркое солнце обеспечивает ягодам зрелость, а морской бриз помогает сохранить свежесть и кислотность. Урожай собирают вручную, а вино выдерживают в стальных емкостях, чтобы сохранить чистоту фруктовых ароматов и подчеркнуть характер каждого сорта.

Линейка создана с учетом разных вкусовых предпочтений и поводов для покупки. В супермаркетах «Перекресток» эксклюзивно представлены восемь позиций. Di Caspico Uniqum Chardonnay — белое сухое вино из Шардоне с ароматом спелых фруктов и освежающей кислотностью, которая уравновешивает вкус. Di Caspico Uniqum Sauvignon — белое сухое вино из Совиньон Блан с освежающим цитрусовым вкусом и нотами маракуйи, персика и дыни. Di Caspico Uniqum Rose — розовое сухое вино, созданное из Шардоне, Бианки, Совиньон Блан, Рислинга и Мерло. Для него характерны мягкий фруктовый вкус, ноты красных ягод и легкий цветочный аромат. Di Caspico Uniqum Merlot — красное сухое вино из Мерло с округлым, сбалансированным вкусом и выразительными нотами ежевики, вишни и пряностей. Di Caspico Uniqum белое полусладкое — ароматное белое вино с легкими кремовыми оттенками во вкусе, изготовленное из Рислинга Рейнского, Шардоне и Ркацители. Di Caspico Uniqum красное полусладкое — вино из Молдовы, Мерло и Каберне Совиньон с мягким, умеренно терпким и сбалансированным вкусом, нотами фруктового джема, округлыми танинами и продолжительным сладковатым послевкусием. Игристое вино Di Caspico Uniqum брют белое имеет светло-соломенный цвет, тонкий перляж и свежий аромат с цитрусовыми и фруктовыми нотами. Его производят из Совиньон Блан, Ркацители и Первенца Магарача. Игристое вино Di Caspico Uniqum белое полусладкое также изготовлено из Совиньон Блан, Ркацители и Первенца Магарача. Оно отличается светло-соломенным цветом, фруктовым ароматом с выраженными виноградными и цветочными оттенками, мягким вкусом, заметной сладостью и деликатной игристостью.

Стратегическое партнерство «Перекрестка» и «Дербент Вино» предусматривает закрепление за линейкой Di Caspico Uniqum отдельного участка виноградника и собственных емкостей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства — от ухода за лозой до розлива.

Di Caspico Uniqum появилась на полках «Перекрестка» в 2024 году с тремя наименованиями вин: Совиньон Блан, Розе и Мерло. Благодаря интересу покупателей уже в 2025 году линейка расширилась: в нее вошли сухое Шардоне, белое и красное полусладкие вина, а также два игристых вина. Чаще всего покупатели выбирают Шардоне, Розе и Совиньон Блан. В 2025 году было произведено 120 тыс. бутылок Di Caspico Uniqum. По итогам 2026 года планируется выпустить около 160 тыс. бутылок. В рамках стратегического партнерства «Перекресток» и «Дербент Вино» планируют расширять сотрудничество и в марте-апреле 2027 года запустить новую линейку собственной торговой марки (СТМ), произведенную из винограда урожая 2026 года.

Руководитель управления категории «Вино» в торговой сети «Перекресток» Наталья Ширшова отметила, что компания фиксирует рост спроса на отечественные вина и регулярно адаптирует ассортимент полки к запросам покупателей. По ее словам, сотрудничество с «Дербент Вино» перешло на новый этап: для производства Di Caspico Uniqum выделен отдельный участок. Это позволяет сети активнее участвовать в производственном процессе и контролировать весь путь продукта — от виноградника до магазинной полки. Такой подход помогает предлагать покупателям вино, в качестве и вкусе которого компания уверена.

Главный винодел «Дербент Вино» Шамиль Алиев отметил, что компания стремилась передать в каждой бутылке Di Caspico Uniqum особенности места, где выращивают виноград, — южное солнце Дербента и свежесть Каспия. По его словам, отдельный участок виноградника и собственные емкости позволяют контролировать процесс производства от лозы до бутылки и сохранять характер вина от урожая к урожаю. Для винодельни это также возможность познакомить покупателей «Перекрестка» с виноделием Дагестана.

«Дербент Вино» — современное предприятие в Дербенте, выпускающее вина из винограда, выращенного в виноградо-винодельческой зоне «Дагестан». Виноградники компании занимают площадь более 1500 га, что позволяет использовать только собственный виноград и контролировать качество на всех этапах производства. Предприятие оснащено современным европейским оборудованием ведущих производителей.

Торговая сеть «Перекресток» — одна из ведущих сетей супермаркетов России. Сегодня она насчитывает более 1000 магазинов. «Перекресток» активно развивает направление готовой еды и собственные торговые марки, предлагая покупателям широкий выбор свежих продуктов и высокий уровень сервиса.

Наши контакты:
Мы в социальных сетях: