Предприятие "Librandi Food" производит три линии продукции:
- линия для гурманов, которая включает закуски, овощи, оливковое масло, перец чили, пряности, кремы и соусы.
- натуральная линия специализируется на производстве столовых оливок в рассоле, соусы, красный лук в кисло-сладком соусе
- кондитерские изделия, включающие в себя такие блюда, как варенье, в основном из цитрусовых, конфитюра из винограда, gaglioppo и каберне Совиньон, Инжир в Cosentino и цукаты, покрытые темным шоколадом экстра качества, мягкая нуга и шоколадные конфеты с начинкой.
Внутри компании проводятся постоянные систематические проверки путем анализа окружающей среды и
микробиологические тесты для всех производств и для всех линий производства.